【個室×接待】日本酒とアテの隠れ家居酒屋 おばんざい菜の花 すすきの

時令湯

例如：雪蟹醬，

〇本店的人氣菜色！

例：蒟蒻蛋黃 / 雞胗 / 蓮藕炒牛蒡 / 肉碎燉豆腐

/鯖魚味噌及醃漬薑片沙拉 /雞肉丸子

〇燉煮時令食材

～使用當季蔬菜烹調的時令燉菜～

例：燉雪菜豆腐 / 燉水菜滑菇

今日油炸食品

~大神的特色油炸食品～

例如：Shiretoko Zangi/Zantare

〇燒烤食品

~肉和魚要隔夜烘乾然後燒烤~

例）雞柳隔夜風乾 / 小蝦隔夜風乾 /

今日燉菜

~本店特色【牛筋豆腐】要用小火慢燉半天才熟。

例：牛筋豆腐

〇米飯

~可以用來煮飯或煮粥~

例如：海藻粥/蘑菇粥/蔬菜粥