【個室×接待】日本酒とアテの隠れ家居酒屋 おばんざい菜の花 すすきの

〇季節の椀物

　例)ズワイガニのすり身、

〇当店人気！日替わりおばんざい3種

　例)子和えこんにゃく/砂肝の唐辛子醤油漬け/レンコンときんぴらごぼう/厚揚げのそぼろ煮

/サバ味噌とガリのポテチサラダ/とりつくね

〇旬の煮びたし

～旬のお野菜を使用した季節の煮びたし～

　例)雪菜とおあげの煮びたし/水菜となめこの煮びたし

〇本日の揚げ物

～おかみ特製の揚げ物～

　例)知床ザンギ/ザンたれ

〇焼物

～お肉や魚を一夜干ししたものを焼き上げます～

　例）とりササミの一夜干し/こまいの一夜干し/

〇本日の煮込み

　～半日かけてとろとろに煮込んだ名物【牛すじ豆腐】になります

　例）牛すじ豆腐

〇ご飯

　～炊き込みご飯や雑炊になります～

　例）生のり雑炊/きのこの雑炊/お野菜の炊き込みご飯